Клас: 6
Тема: Утримання свійських та декоративних
птахів. ( 1 год.)
Мета уроку: Засвоєння
знань про види свійських та декоративних птахів, породи і
утримання. Формування вміння розрізняти породи птахів, доглядати
за свійськими тваринами. Розвивати увагу, логічне мислення.
Виховувати культуру праці, акуратність, працелюбність, шанобливе
ставлення до тварин.
Обладнання:
фотографії порід пташок.
Тип уроку: Засвоєння
нових знань.
Орієнтовний план проведення уроку
І.Організаційна частина (1 хв.)
ІІ. Актуалізація опорних знань учнів (7 хв.)
ІІІ. Повідомлення теми, мети завдань уроку (2
хв.)
IV. Мотивація навчально-трудової діяльності (2
хв.)
V. Вивчення нового матеріалу (15 хв.)
VI. Практична робота (15 хв.)
VII. Підсумок уроку (3 хв.)
Хід уроку
І.Організаційна частина.
–
Перевірка присутніх;
–
Призначення чергових.
ІІ. Актуалізація опорних знань учнів
(методом бесіди з’ясовують питання):
1.Що ви розумієте під терміном лікарські трави?
2.Назвіть умови зберігання лікарських рослин.
3.Які способи переробки лікарських рослин ви
знаєте?
4.Які форми лікарських рослин ви знаєте?
ІІІ. Мотивація навчально-трудової діяльності.
Важливе значення в житті людини мають свійські
тварини. Деякі свійські тварини прикрашають наше життя, інші
використовуються в харчуванні, оскільки тваринне м’ясо має в
собі незамінні білки. Однією з груп свійських тварин є птахи.
IV. Повідомлення теми, мети, завдань уроку.
-
Вчитель записує на дошці тему і основні завдання уроку.
V. Вивчення нового матеріалу.
План вивчення.
1) свійські тварини та їх утримання;
2) декоративні птахи та їх утримання;
1) До заслуг цієї
птиці можна віднести спокійну вдачу, малу схильність до впливу
стрес-факторів. До того ж кури м'ясо-яєчних порід завжди є
прикрасою двору.
Там, де про них піклуються,
вони обдаровують хазяїна високою яйцекладкою 200 і більше яєць
на рік. У них смачніше, ніж у яєчних порід м'ясо, тушки мають
гарні м'язи. Жива маса, залежно від породи, у курей — 2,0-3,0
кг, у півнів — 2,5-3,5 кг.
Відомі багато порід курей
серед яких кучинська ювілейна, московська чорна, адлерська
срібляста, нью-гемпшир, род-айланд та ін. Птиця, як ніякий з
інших видів сільськогосподарських тварин, має потребу в
різноманітних, багатих білком і вітамінами кормах.
Під правильно організованою
годівлею розуміють раціональний набір концентрованих, вітамінних
і мінеральних кормів, їхню підготовку і техніку згодовування.
Основним кормом для курей є
зерно злакових культур — кукурудза, пшениця, ячмінь, просо,
овес. Із бобових кормів — горох. Кури не відмовляються
поласувати і деякими відкидами олійницького виробництва —
макухою і шротами. Завжди бажані для них корми тваринного
походження; відкиди рибної і м'ясної промисловості, молочної
переробки, що є важливим джерелом повноцінного білка.
Із вітамінних зелених
кормів кури охоче поїдають траву конюшини, зелене перо цибулі,
бадилля буряка, моркви. Дуже корисним буде і згодовування
червоної моркви, цукрового буряка, листя капусти, м'якоті жовтих
сортів гарбуза, вареної картоплі.
Охоче поїдає птиця і
відкиди кухні і столу. Взимку с зелені вітамінні корми з успіхом
заміняють висушена кропива, сіно бобових трав, борошно бобових
культур, хвойне борошно. Важко сказати, від чого птиця
відмовляється. Навіть дрібні камінчики допомагають роботі її
шлунка.
Кури гостро реагують на
відсутність у раціоні таких необхідних їм хімічних елементів, як
кальцій, фосфор, що беруть участь в утворенні кісткової тканини
і міцної шкаралупи яйця. Постійно необхідна і кухонна сіль.
А для тих птахівників, які
не можуть придбати комбікорм, промисловість пропонує
вітамінно-мінеральні суміші, готові для готування повноцінних
комбікормів безпосередньо у себе у присадибному господарстві. І
назви в них цілком прозорі: «Зозуляста» — для курей — несучок,
«Сонечко» для курчат і ін.
Що не можна курці? Гадають,
що в курки дуже погано розвинутий нюх, і вона ні до чого не
принюхується, не може вчасно розпізнати якість пропонованих їй
кормів. Навіть скуштувавши цвілі і прогнил! корми і поплатившись
бурхливою реакцією шлунково-кишкового тракту, птиця буде
скльовувати непридатний корм.
Отут напоготові повинен
бути хазяїн, зацікавлений у здоровому поголів'ї. Окислені
риб'ячий жир, м'ясо, кісткове і рибне борошно (із запахом
старого сала) також не підлягають згодовуванню, тому Що вони
обеззброюють вітаміни — нейтралізують початок їхньої дії, що
неминуче призводить до авітамінозу.
Категорично заборонено
птиці споживати воду, у якій варилася картопля, позеленілі
бульби картоплі, паростки, тому що можливе отруєння
алкалоїдом-соланіном.
Іншим представником свійської птиці є індичка.
Індичка — крупна сільськогосподарська
птиця, належить до підвиду курячих. Уперше була одомашнена
індіанцями Північної Америки ще до приходу європейських
колонізаторів. Жива маса самця — 5 кг, самки — 3 кг. Це
довгонога птиця з короткими крилами та хвостом. Дикі види
індичок влаштовують гнізда безпосередньо на землі. Навесні самки
відкладають 15-20 яєць. Інколи вони виводять індичат і восени.
Буває і так, що дикі самці приєднуються до зграй свійських
індичок.
Розводять індичок із метою
одержання цінного м'яса з надзвичайно високими смаковими,
харчовими, дієтичними якостями. В тушках індичат міститься в
середньому 49-51% м'язової тканини, 10-16% підшкірного жиру, до
9% внутрішнього жиру.
Основні показники
продуктивності індичок — несучість та жива маса. Несучість
вважається за основу м'ясної продуктивності: чим більше буде
одержано біологічно повноцінних інкубаційних яєць і, відповідно,
здорових індичат, тим більше буде м'яса. Індички культурних
порід починають відкладати яйця, досягнувши 8-8,5-місячного
віку, інтенсивно несуться п'ять-шість місяців. За цей період
вони можуть знести 100-120 яєць. За середньої виводимості
(65-70%) від однієї індички одержують 65-85 індичат, від яких
при вирощуванні до 120 днів можна одержати близько 200 кг м'яса
у живій масі. Індички добре окупають корм за рахунок приросту
живої маси. На 1 кг ваги при збалансованому за всіма поживними
речовинами годуванні витрачається 3-4 кг корму. Вихід м'яса під
час забою в них перевищує 80%.
У присадибних господарствах
індичок можна використовувати як яйценосну птицю. Індичі яйця
поживні й смачні. Завдяки щільній та міцній шкаралупі й
підшкаралуповій оболонці вони можуть зберігатися значно довше,
ніж курячі. Середня маса яйця 80-90 г. У ньому в середньому
міститься 58% білка, 31% жовтка, 11% шкаралупи з підшкаралуповою
оболонкою. У 100 г яєчної маси міститься 169 ккал, білка – 49
ккал, жовтка – 374 ккал.
2)Канарка,
птах сімейства вьюркових. У природі звичайний птах на Канарських
островах, Азорських островах і на острові Мадейра. У 15 столітті
завезена в Європу й одомашнена. Виведено багато порід
декоративних і красиво співаючих канарок.
Дика канарка — птах невеликих розмірів (довжина
тіла 12-14 см.). Оперення самця сірувато-зелене з темними
подовжніми смугами, на черевці зеленувато-жовте. Оперення самки
тьмяно-сіре. Місцями проживання є гірські ліси.
Утримання канарка
Канарка легко приручається, цілком довірлива,
піддається «вихованню» і успішно розмножується в домашніх
умовах. Канарки можуть жити в домашніх умовах 15-18 років,
поміщають їх у клітках і вольєрах.
Клітки виготовляють із твердої породи деревини:
бука, дуба, ясена й ін. Можна користатися металевими клітками.
Їх легше мити, простіше обшпарити. За формою найбільш зручні
прямокутні клітки. Розміри кліток повинні бути такими, щоб птах
у ній могла вільно рухатися, літати і достатніми для того, щоб
можна було установити в ній 1-2 жердинки в один ярус.
Величина клітки 30-35 см. у довжину, 20- 22 см.
у ширину, висота 27-29 см. Відстань між прутиками — не більш
1,2-1,4 см. Дверка в клітці повинна розташовуватися збоку. Дно
повинне бути обов'язково подвійним, бажано з тонкої нержавіючої
сталі (внутрішнє дно) і обов'язкове висувним, щоб легше було
чистити клітку, змінювати в ній пісок і проводити дезінфекцію.
Чистити клітки необхідно не рідше двох разів у тиждень.
Годівниці можна ставити на дно клітки, але це
найчастіше приводить в антисанітарний стан корм і клітку. Бажано
все-таки, щоб годівниці в клітках були висувними. У такому
положенні легко діставати їх при годівлі і пташкам буде менше
занепокоєння.
У клітці повинно бути сідало для птаха, що
представляє собою круглі жердинки товщиною не більш 1,5 см.
Канарки люблять купатися. Купання очищає шкіру і
зміцнює оперення. Вода для купання повинна бути кімнатної
температури.
Після дезінфекції клітки на дно клітки насипають
чистий, сухий річковий пісок, тонким шаром здрібнену яєчну
шкарлупу від яйця. Пісок і яєчна шкарлупа служать мінеральною
підгодівлею птаха, підтримують її здоров'я і сприяють травленню.
Після цього в годівниці насипають корм і ставлять його на місце
годівлі.
Вода для питва повинна бути кімнатної
температури. Її наливають у скляний чи порцеляновий посуд
невеликого розміру.
Клітку розташовують у добре освітленому місці,
але не на сонце, не на вікні і не на протязі. Якщо кімната
закривається, можна і потрібно випускати птаха політати.
Спочатку 5-10 хвилин, а потім до 40-45 хвилин.
Папуги загін птахів. Нараховує 1 сімейство, 7
підродин, 324 види. Папуги живуть головним чином у тропіках.
Довжина від 9,5 див до 1 м. Самочки менше самців.
Утримання папуг не представляє особливих
труднощів. Клітка підбирається для папуги по розмірі, нерідко
улаштовуються вольєри, де можна розмістити різні види разом.
Переселяючи в нову клітку, птаха переживають стрес, нерідко
перестають їсти. Необхідно давати папугам літати по будинку:
цьому як какаду корисно вправляти лапки з допитливому птаху
необхідно не тільки розім'яти крильця, але й оглянутися. У
клітках передбачаються всілякі жердинки і кільця.
Крім свіжої води в поїлці, необхідно 1-2 рази в
тиждень давати медяну воду (1 частина меду на 1 частину
кип'яченої води; сюди ж додають таблетку полівітамінів).
Чергуючи з медяною водою, дають воду із соком чорної і червоної
смородини, журавлини. Для мінеральних підгодівель використовують
виварену протягом 5 хвилин товчену яєчну шкарлупу, крейду,
черепашник, деревне вугілля, таблетки глюконата і гліцерофосфату
кальцію і навіть стару штукатурку. У теплий час року в клітку
кладуть шматок лугової чи лісової дернини. Папуги люблять
купатися, але вода не повинна бути холодної.
Природна розмаїтість кормів для папуг в умовах
домашнього змісту цілком відтворити неможливо. Птахам, що
потрапили в неволю дорослими, особливо важко звикнути до зміни
харчування. Купивши такого птаха, варто пропонувати йому
різноманітний корм, домагаючись максимальної розмаїтості.
Зернової корм — основа харчування. Його повинно бути в надлишку.
Це суміш різних сортів проса, вівса, пшениці, коноплі (небагато,
тому що від її жиріють), канаркового насіння, соняшника,
кукурудзи. У суміш додають горіхи (волоський, лісові і фундук,
мигдаль, кедрові горішки). Якщо немає повної суміші, то можна
давати й окремі компоненти, частина зерна повинна бути
неочищеною, навесні й узимку пророщеною.
Папуги люблять свіжий сир, із задоволенням їдять
білу булку, особливо розмочену в молоці чи чаєві. Не слід
пропонувати папугам м'ясо, ковбасу, шинку, вершкове масло. У
природі папуги їдять безліч фруктів, п'ють їхній солодкий сік.
Їм підходять солодкі сорти яблук і груш і привізні тропічні
фрукти, ретельно вимиті. З ягід підходять спіла полуниця,
малина, чорна смородина, горобина свіжа і сушена. Дають скибочки
дині, кавуна. Люблять папуги шматочки морквини, гарбуза, сирої
картоплі.
Папугам, особливо середнім і великим, живучим
поодинці, життєво важливе спілкування з людиною. Полюбивши
людини, папуга обожнює, коли його гладять і чешуть, нагадуючи в
цьому відношенні багатьох кішок. Головна умова навчання папуги
людської мови — він повинний бути без пари. Молоді птахи,
природно, навчаються швидше дорослих.
VI. Практична робота
Завдання. Влаштування
годівниць для диких птахів.
6.1. Вступний інструктаж.
·
учитель пояснює послідовність
виготовлення годівниці;
·
при необхідності демонструє зразок.
6.2. Поточний інструктаж
·
учитель слідкує за роботою учнів, при необхідності допомагає.
VIІ. Підсумок уроку.
7.1 Рефлексія
Учитель пропонує запитання:
1.Які види домашньої птиці ви знаєте?
2.Які умови утримання домашньої птиці?
7.2 Заключна частина:
– виставлення
оцінок за роботу на уроці;
– домашнє
завдання: вивчити основні положення конспекту.
|